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GPN:4909504725 第482期(1080825發行),本電子報發行 296527 份    
 
香菇肉豆盒餐

https://www.coa.gov.tw/ws.php?id=2507203

(行政院農業委員會首頁 > 休閒與生活 > 食 > 美味食譜 > 飯盒食譜國小1~3年級> 香菇肉豆盒餐

材料

1.米飯:220克。

2.香菇肉 豆:素雞80克、香菇2朵、肉豆30克、油10克。

3.蒜末雪里紅:雪裏紅20克、油5克。

4.燴雙丁:胡蘿蔔20克、香菇20克、油5克。

做法

1.香菇肉豆:素雞、肉豆、及泡好的香菇入鍋煮熟,加糖、醬油調味。

2.蒜末雪里紅:雪里紅切段備用。起油鍋,爆香薑絲、蒜末、倒入雪里 紅速炒十餘下,調味即得。

3.燴雙丁:起油鍋、將香菇丁、胡蘿蔔丁倒入炒香調味即得。

香菇肉豆盒餐