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GPN:4909504725 第485期(1080925發行),本電子報發行 297301 份    
 
味噌土托

https://www.coa.gov.tw/ws.php?id=2507411

(行政院農業委員會首頁 > 休閒與生活 > 食 > 美味食譜 > 海鮮料理>魚類四> 味噌土托

材料

  土魠2片、味噌2兩、米酒2湯匙、鹽1/2茶匙

做法

  1. 味噌以米酒化開加入鹽,將土魠魚片醃浸30分鐘。
  2. 放入烤箱烤約20分鐘即可。

註:食用時擠上少許檸檬汁更佳。

 

味噌土魠