定時定量進食。 少量多餐,除三餐外,上、下午、睡前可各加一次點心。 進餐時心情放鬆,細嚼慢嚥,飯後略事休息再工作。 以溫(熱)食為宜。 每餐廣泛攝取六大類食物,以維持營養均衡,不要偏食或偏重攝食含澱粉量高的食物。 不抽菸、不喝酒。 生活規律、不熬夜,保持心情愉快,儘量減少操心、憂愁。 食用容易脹氣的食物易有飽脹感,對潰瘍患者並不適合。 炒飯、烤肉、年糕、粽子等糯米類製品、各式糕餅、油炸、過硬食物及冰品類,患者食用後常導致不適,應酌量減少或避免食用。